お弁当ブログ

子育てママのお弁当紹介


 

4月からプレに登園中の我が子です。

基本は午前保育ですが、今月からは来年度に向けて週に1回程度お弁当が始りました。

子供もお弁当を自分で開けて食べる練習ですが、私もお弁当作りの練習開始です!

今回は手始めに簡単な物を作ってみました。

うちの子供は食物アレルギーが色々あるので、入れられる物が限られてきます。

卵は除去中なのでやっぱり彩りにかけてしまいますね。

まずは、ご飯。

園からの指示で一口サイズの物にしなければならないので、おにぎりも一口サイズです。

そのままご飯を詰められるとさらに楽なんですけどね。

今日のおにぎりは海苔で巻くのはやめて欲しいと要望があったので(子供から)、大好きな鰹節をまぶしただけのものです。

子供茶碗で軽く一杯分を五等分にしてみました!

おかずは赤ウインナー、一口トンカツにちくわきゅうり、あとは人参やブロッコリー,

プチトマトにキャンディーチーズです。

トンカツも衣のつなぎに卵が使えないので水でパン粉をまぶした感じです。それでも結構綺麗に仕上がりましたよ!

人参も気持ちかわいくなるように花形で抜いてみました。

これは今朝のお味噌汁で一緒に煮込んで取り出してみたので薄っすら味噌味です。

うちの子供はアンパン好きなのでアンパンマンのピックを使ってみました。もちろんお弁当箱もアンパンマンです。

キャンディーチーズもアンパンマンです。包み紙にキャラが描いてあるのでかわいいです。

今日のお弁当は30分程度で出来ました。子供のお弁当なので作り置きしておくのはちょっと不安だったので一から作ったのですが、まぁ、これくらいなら大丈夫ですね。

それにしてもキャラ弁とは程遠い出来ですね・・・(笑)

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