お弁当ブログ

子育てママのお弁当紹介


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小2の娘の運動会用お弁当の4人分です。

朝起きれないので、20分以下で作れるようほぼ出来合い品を利用し、のずぼら弁当です

材料:

エビフライ 市販品4本

にんじんといんげんの肉巻き 自家製冷凍適量

唐揚げ 市販品適量

ブロッコリー、プチトマト 適量

枝豆 市販冷食適量

しば漬け 適量

白菜漬け 適量

五目チラシ 適量

ブドウ 適量

朝の製作時間20分です

エビフライと、唐揚げはスーパーの出来合い品を前日購入し冷蔵庫保管。朝レンチンからのトースターで温めます。

肉巻は長女のお弁当用に大量冷凍しておいたものを朝レンチンします。

ブロッコリーは朝ゆでていれました。

ちらし寿司は朝、炊いたご飯に出来合いの素を混ぜて、いり卵、きゅうりの輪切りは朝作りました。

ピックを使いもっと可愛くすれば良かったなと反省しています。野菜も足りないけど。来年はサラダも入れます。チラシ寿司をわけるしゃもじを忘れましたので、コンビニでスプーンをもらいました。お弁当箱洗ってかわかすのも面倒なので、来年からは全て使い捨てのもので済ませます。

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